Przekąska
Rillettes de sardines
10 minPorcje: 3Nutri-Score A€€
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10 min
10 minRillettes de sardines
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@amelie.diet
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Składniki
sardines à l'huile d'olive (égouttées)Inne120 g
œuf (cuit dur puis haché)Nabiał1 kawałek
fromage blanc (en dés)Nabiał60 g
oignon (finement haché)Warzywa i owoce50 g
avocat (écrasé)Warzywa i owoce75 g
jus de citron vertWarzywa i owoce15 ml
ail (écrasé)Przyprawy1 kawałek
poivre noir (au goût)Przyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
179kcal
- Węglowodany
- 6 g
- Białko
- 14 g
- Tłuszcz
- 11 g
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Égoutter les sardines
- Ouvrir la boîte et égoutter les sardines, réserver l'huile de côté.
- Krok 2
Préparer les légumes et aromates
- Écraser l'avocat avec le jus de citron vert.
- Hacher finement l'oignon et l'ail.
- Mélanger l'avocat, l'oignon, l'ail et le poivre.
- Krok 3
Mélanger les rillettes
- Ajouter les sardines émiettées, l'œuf dur haché et le fromage blanc aux légumes.
- Mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Rectifier l'assaisonnement si besoin.