Przystawka
Rillettes de sardines ultra protéinées
10 minPorcje: 2Nutri-Score B€
B
10 min
10 minRillettes de sardines ultra protéinées
czego potrzebujesz
Składniki
sardines à l'huile d'olive (égouttées en gardant un peu d'huile)Inne200 g
carré frais 0% (émietté)Nabiał4 kawałki
jus de citron (frais pressé)Warzywa i owoce15 ml
câpres (égouttées)Spiżarnia15 g- purée de piment (facultatif)Spiżarnia10 g
- pain nordique (en tranches)Piekarnia4 kawałki
graines de sésame (facultatif)Orzechy i nasiona10 g- graines de courge (facultatif)Orzechy i nasiona10 g
na porcję
Wartości odżywcze
358kcal
- Węglowodany
- 23 g
- Białko
- 28 g
- Tłuszcz
- 18 g
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les sardines
- Dans un bol, déposer les sardines à l'huile d'olive.
- Égoutter environ 80% de l'huile en en gardant un peu.
- Krok 2
Ajouter le carré frais
- Ajouter le carré frais 0% émietté dans le bol.
- Krok 3
Assaisonner
- Ajouter le jus de citron.
- Ajouter les câpres.
- Ajouter la purée de piment (facultatif).
- Krok 4
Mélanger
- Bien mélanger l'ensemble jusqu'à obtenir une texture de rillettes.
- Krok 5
Dresser les tartines
- Étaler les rillettes sur des tranches de pain nordique.
- Ajouter en topping un peu de graines de sésame et de graines de courge (facultatif).