Danie główne
Riz sauté au bœuf et légumes, sauce soja et tomate
35 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minRiz sauté au bœuf et légumes, sauce soja et tomate
przepis od
Cuisine d’amour
@jxw2v
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czego potrzebujesz
Składniki
riz (cuit)Produkty zbożowe600 g
bœuf haché (émietté)Mięso700 g
légumes (coupés en petits morceaux)Warzywa i owoce500 g
sauce sojaSpiżarnia60 ml
sauce tomateSpiżarnia200 ml
parmesan (râpé)Nabiał60 g
sauce de viande de bœufSpiżarnia100 ml
beurre (en morceaux)Nabiał40 g
na porcję
Wartości odżywcze
632kcal
- Węglowodany
- 80 g
- Białko
- 29 g
- Tłuszcz
- 22 g
czego użyjesz
Przybory
Płyta kuchenna- Patelnia głęboka
Łopatka kuchenna ×2
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire le riz
- Cuire le riz dans une grande quantité d'eau salée.
- Égoutter et réserver.
- Krok 2
Saisir le bœuf
- Faire revenir le bœuf haché dans la grande poêle chaude.
- Émietter à la spatule jusqu'à coloration.
- Krok 3
Ajouter les légumes et les sauces
- Ajouter les légumes coupés et mélanger.
- Verser la sauce soja, la sauce tomate et la sauce de viande de bœuf.
- Mélanger avec les spatules pour un rendu homogène.
- Krok 4
Incorporer le riz
- Ajouter le riz cuit dans la poêle.
- Mélanger soigneusement avec les deux spatules.
- Krok 5
Finition parmesan et beurre
- Saupoudrer de parmesan et mélanger.
- Ajouter les morceaux de beurre et laisser fondre.
- Rectifier l'assaisonnement et servir bien chaud.