Sos
Rof sénégalais (mélange d'herbes et condiments)
15 minPorcje: 8Nutri-Score B€
B
15 min
15 minRof sénégalais (mélange d'herbes et condiments)
czego potrzebujesz
Składniki
persil frisé (effeuillé et lavé)Warzywa i owoce100 g
ail (épluché)Warzywa i owoce6 kawałki
laurier (feuilles séchées)Przyprawy3 kawałki- piment oiseau (équeuté)Przyprawy2 kawałki
poivre (moulu)Przyprawy5 g
selPrzyprawy8 g
na porcję
Wartości odżywcze
9kcal
- Węglowodany
- 2 g
- Białko
- 1 g
- Tłuszcz
- 0 g
czego użyjesz
Przybory
Robot wielofunkcyjny
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les herbes et condiments
- Laver et effeuiller le persil frisé.
- Éplucher l'ail et équeuter le piment oiseau.
- Krok 2
Mixer le rof
- Réunir le persil, l'ail, le piment oiseau, le laurier, le poivre et le sel dans le mixeur.
- Mixer jusqu'à obtenir une pâte fine et homogène.
- Krok 3
Conserver
- Transvaser le rof dans un bol.
- Utiliser pour agrémenter le poisson du thieboudieun.