Deser
Rollad me kokos dhe biskota
4 godz. 30 minPorcje: 8Nutri-Score D€
D
4 godz. 30 min
4 godz. 30 minRollad me kokos dhe biskota
przepis od
Rina's kitchen
@rinaaskitchen
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
qumësht (i ndarë mes mbushjes dhe masës së biskotave)Nabiał400 ml
gjalpëNabiał80 g
sheqerSpiżarnia80 g
kokos i grirëOrzechy i nasiona100 g
grizProdukty zbożowe100 g
biskota (të bluara)Piekarnia300 g- sheqer pluhurSpiżarnia100 g
- kakaoSpiżarnia15 g
na porcję
Wartości odżywcze
299kcal
- Węglowodany
- 40 g
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 13 g
czego użyjesz
Przybory
Rondel
Miska
Wałek do ciasta
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Përgatit mbushjen me kokos
- Në një tenxhere vendos qumështin, gjalpin, sheqerin, kokosin e grirë dhe grizin.
- Ziej masën në zjarr të ulët duke e përzier vazhdimisht derisa të trashet.
- Hiqe nga zjarri dhe lëre të ftohet plotësisht.
- Krok 2
Përgatit masën e biskotave
- Bluaj biskotat derisa të bëhen pluhur i imët.
- Në një tas përziej biskotat e bluara me sheqerin pluhur, kakaon dhe qumështin derisa të formohet një brumë i njëtrajtshëm.
- Krok 3
Formo rolladën
- Shtrij brumin e biskotave në një qese kuzhine dhe hape në një drejtkëndësh.
- Përhap masën e ftohur me kokos në një shtresë të njëtrajtshme sipër.
- Mbështille në formë rollade si në video.
- Krok 4
Ftoh dhe servo
- Mbështille rolladën në qesen e kuzhinës dhe vendose në frigorifer.
- Lëre të ftohet mirë derisa të bëhet kompakte.
- Prit në feta dhe servo.