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Rolls de riz au poulet, courgettes caramélisées et cream cheese
Danie główne

Rolls de riz au poulet, courgettes caramélisées et cream cheese

30 minPorcje: 3Nutri-Score B€€
od @rossinihugo1 importugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • courgette (coupée en lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oignon (coupé en lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • blanc de poulet (coupé en lamelles)Mięso300 g
  • huileSpiżarnia15 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • sauce sojaSpiżarnia20 ml
  • mielSpiżarnia10 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • paprikaPrzyprawy3 g
  • feuille de rizSpiżarnia6 kawałki
  • cream cheeseNabiał120 g
  • salade (effeuillée)Warzywa i owoce60 g

na porcję

Wartości odżywcze

358kcal

Węglowodany
35 g
Białko
26 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les légumes

    • Couper la courgette en lamelles.
    • Émincer l'oignon en lamelles.
    • Couper le poulet en lamelles.
    Krok 1

  2. Caraméliser les courgettes

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Faire revenir les courgettes avec le sel.
    • Ajouter la sauce soja et le miel, puis laisser caraméliser.
    Krok 2

  3. Cuire le poulet aux oignons

    • Faire caraméliser les oignons dans la poêle.
    • Ajouter le poulet et laisser cuire.
    • Assaisonner avec le poivre, le paprika et les épices.
    Krok 3

  4. Ramollir les feuilles de riz

    • Faire chauffer un bol d'eau et y tremper les feuilles de riz pour les ramollir.
    • Déposer les feuilles ramollies sur une assiette.
    Krok 4

  5. Garnir les rolls

    • Étaler le cream cheese sur chaque feuille de riz.
    • Répartir les courgettes puis le poulet.
    • Terminer par la salade pour le croquant.
    Krok 5

  6. Rouler et servir

    • Replier les feuilles de riz en rolls bien serrés.
    • Servir immédiatement.
    Krok 6
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