Sos
Romanian Sos de Usturoi (Garlic Sauce)
10 minPorcje: 4Nutri-Score D€
D
10 min
10 minRomanian Sos de Usturoi (Garlic Sauce)
czego potrzebujesz
Składniki
garlic (crushed, ideally with a garlic press)Warzywa i owoce1 kawałek
sour creamNabiał180 ml
mayonnaiseSpiżarnia60 ml
water (a little, to loosen)Inne15 ml
saltPrzyprawy2 g
black pepper (freshly cracked)Przyprawy1 g
lemon juice (a squeeze of fresh lemon)Warzywa i owoce10 ml
na porcję
Wartości odżywcze
152kcal
- Węglowodany
- 2 g
- Białko
- 1 g
- Tłuszcz
- 16 g
czego użyjesz
Przybory
Praska do czosnku
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Crush the garlic
- Crush the garlic clove, using a garlic press for the easiest result.
- Krok 2
Mix the creamy base
- Add the sour cream and mayonnaise to the crushed garlic.
- Stir until smooth and well combined.
- Krok 3
Season and loosen
- Add a little water, salt, cracked pepper and a squeeze of lemon juice.
- Stir again; the sauce should be slightly runny.
- Krok 4
Serve
- Serve the sauce with anything you like.