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Rosca caseira de leite condensado e coco
Pieczywo

Rosca caseira de leite condensado e coco

3 godz.Porcje: 3Nutri-Score D€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • fermento biológico secoSpiżarnia10 g
  • açúcarSpiżarnia60 g
  • ovos (mais 1 gema extra para pincelar)Nabiał2 kawałki
  • margarina (em temperatura ambiente)Nabiał30 g
  • leite morno (morno)Nabiał240 ml
  • farinha de trigo (aproximadamente)Produkty zbożowe600 g
  • sal (uma pitada)Przyprawy3 g
  • leite condensado (meia caixinha para a calda e o restante para finalizar)Nabiał395 g
  • leite (para a calda)Nabiał120 ml
  • coco ralado (para finalizar)Spiżarnia60 g

na porcję

Wartości odżywcze

1205kcal

Węglowodany
213 g
Białko
32 g
Tłuszcz
25 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Naczynie żaroodporne
  • Pędzelek kuchenny
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Preparar a massa

    • Em uma bacia, coloque o fermento, o açúcar, o leite morno e os ovos.
    • Acrescente a margarina e misture tudo muito bem.
    • Adicione a farinha de trigo aos poucos e, por último, o sal.
    Krok 1
  2. Sovar a massa

    • Transfira a massa para a bancada e sove até ficar bem lisinha e macia.
    Krok 2
  3. Modelar as roscas

    • Divida a massa e trançe as roscas.
    • Coloque em uma forma untada.
    Krok 3
  4. Deixar crescer

    • Deixe descansar até dobrar de tamanho.
    Krok 4
  5. Assar

    • Pincele gema por cima das roscas.
    • Leve ao forno até ficarem douradas por fora e bem assadas por dentro.
    Krok 5
  6. Fazer a calda de leite condensado

    • Misture o leite condensado com o leite.
    Krok 6
  7. Finalizar

    • Regue as roscas com a calda de leite condensado.
    • Coloque bastante leite condensado por cima e finalize com muito coco ralado.
    Krok 7