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Rouleaux de riz et crevettes à l'airfryer
Danie główne

Rouleaux de riz et crevettes à l'airfryer

30 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • crevettes (épluchées et hachées)Ryby16 kawałki
  • ail vert (finement haché)Warzywa i owoce4 kawałki
  • carotte (finement hachée)Warzywa i owoce50 g
  • gingembre (râpé)Warzywa i owoce5 g
  • huile de sésameSpiżarnia5 ml
  • sauce sojaSpiżarnia10 ml
  • papier de rizSpiżarnia8 kawałki
  • huile d'olive (en spray)Spiżarnia10 ml
  • graines de sésameOrzechy i nasiona10 g
  • sauce soja (pour servir)Spiżarnia20 ml

na porcję

Wartości odżywcze

146kcal

Węglowodany
16 g
Białko
9 g
Tłuszcz
6 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska
  • Nożyczki kuchenne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la garniture

    • Éplucher et hacher les crevettes.
    • Hacher finement la carotte et l'ail vert.
    • Râper le gingembre.
    Krok 1
  2. Mélanger la farce

    • Placer les crevettes, la carotte, l'ail, le gingembre, l'huile de sésame et la sauce soja dans un bol.
    • Bien mélanger jusqu'à obtenir une farce homogène.
    Krok 2
  3. Former les rouleaux

    • Humidifier une feuille de papier de riz et la couper en deux.
    • Déposer une cuillère à café de farce sur chaque moitié et rouler fermement.
    • Répéter avec le reste des feuilles et de la farce.
    Krok 3
  4. Cuire à l'airfryer

    • Déposer les rouleaux dans le panier de l'airfryer sur du papier sulfurisé.
    • Vaporiser un peu d'huile d'olive et parsemer de graines de sésame.
    • Cuire à 200 °C pendant 8 à 10 minutes.
    Krok 4
  5. Servir

    • Servir les rouleaux bien chauds avec un peu de sauce soja.
    Krok 5