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Sacolé gourmet de morango com geleia e chocolate branco
Deser

Sacolé gourmet de morango com geleia e chocolate branco

40 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • Morangos frescos (para a geleia, sem cabinhos e picados)Warzywa i owoce180 g
  • Açúcar refinadoSpiżarnia40 g
  • Morangos frescos (para a base, sem cabinhos)Warzywa i owoce200 g
  • Creme de leite (1 caixa)Nabiał200 ml
  • Leite condensado (1 caixa)Nabiał395 g
  • Chocolate branco (derretido, cerca de 25 g por saquinho)Spiżarnia150 g

na porcję

Wartości odżywcze

333kcal

Węglowodany
50 g
Białko
5 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Blender kielichowy
  • Rękaw cukierniczy
  • Funil

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Fazer a geleia de morango

    • Colocar os morangos e o açúcar na panela
    • Mexer de vez em quando até desmanchar a fruta e reduzir o líquido
    • Reservar a geleia no ponto
    Krok 1
  2. Bater a base de morango

    • Colocar os morangos, o creme de leite e o leite condensado no liquidificador
    • Bater até ficar um creme bem cremoso
    Krok 2
  3. Preparar o chocolate branco no saquinho

    • Colocar o chocolate branco derretido no saquinho
    • Espalhar bem pelo saquinho
    Krok 3
  4. Adicionar a geleia

    • Transferir a geleia para a manga de confeitar
    • Colocar um pouco da geleia no saquinho
    Krok 4
  5. Preencher com o creme

    • Colocar o saquinho no funil
    • Adicionar o creme cremoso dando leves batidinhas para descer e preencher
    Krok 5
  6. Fechar e congelar

    • Torcer o saquinho e puxar a pontinha que sobrou para cima
    • Dar um nó
    • Levar ao freezer por algumas horas
    Krok 6