Danie główne
Saftige Hackfleisch-Wraps mit Sriracha-Dip
35 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
D
35 min
35 minSaftige Hackfleisch-Wraps mit Sriracha-Dip
przepis od
halima.bilal.kitchen
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czego potrzebujesz
Składniki
HackfleischMięso500 g
Zwiebel (gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
Knoblauchzehen (gehackt)Warzywa i owoce2 kawałki
OlivenölSpiżarnia15 ml
SalzPrzyprawy5 g
PfefferPrzyprawy1 g
ZimtPrzyprawy1 g- PaprikapulverPrzyprawy6 g
Creme fraiche (oder Schmand)Nabiał125 g- Schmelzkäse (Scheiben, z. B. Cheddar)Nabiał2 kawałki
- geriebener Käse (z. B. Gouda)Nabiał95 g
MilchNabiał65 ml
Tortilla WrapsPiekarnia4 kawałki- Joghurt (für den Dip)Nabiał60 g
- Mayonnaise (für den Dip)Spiżarnia30 g
- Sriracha (für den Dip)Spiżarnia30 ml
Knoblauchpulver (für den Dip)Przyprawy2 g- Chiliflocken (für den Dip)Przyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
669kcal
- Węglowodany
- 33 g
- Białko
- 36 g
- Tłuszcz
- 44 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Sandwichmaker
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Zwiebel und Knoblauch anbraten
- Zwiebel und Knoblauch schneiden.
- Olivenöl in die Pfanne geben und Zwiebel und Knoblauch glasig anbraten.
- Krok 2
Hackfleisch anbraten
- Das Hackfleisch zugeben und krümelig durchbraten.
- Krok 3
Würzen und cremige Sauce fertigstellen
- Salz, Pfeffer, Zimt und Paprikapulver unterrühren.
- Creme fraiche und die Schmelzkäsescheiben zugeben und vermengen.
- Geriebenen Käse und die Milch einrühren.
- Deckel auflegen und köcheln lassen, bis alles cremig ist.
- Krok 4
Wraps belegen und falten
- Die Hackfleischmischung auf die Tortillas verteilen.
- Beide Seiten nach innen falten und den Wrap aufrollen.
- Krok 5
Wraps toasten
- Die Wraps im Sandwichmaker oder Toaster toasten, bis sie von beiden Seiten braun und knusprig sind.
- Krok 6
Dip anrühren und servieren
- Joghurt, Mayonnaise und Sriracha verrühren.
- Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Chiliflocken abschmecken.
- Die Wraps zusammen mit dem Dip servieren.