Deser
Saftigster Schokoladenkuchen
1 godz. 15 minPorcje: 12Nutri-Score D€
D
1 godz. 15 min
1 godz. 15 minSaftigster Schokoladenkuchen
czego potrzebujesz
Składniki
EierNabiał5 kawałki
VanillinzuckerSpiżarnia4 kawałki
Zucker (für den Teig)Spiżarnia250 g- ÖlSpiżarnia400 ml
MilchNabiał400 ml
Salz (eine Prise)Przyprawy1 g
MehlProdukty zbożowe600 g- Backpulver (Päckchen)Spiżarnia2 kawałki
- KakaopulverSpiżarnia100 g
- Zucker (für den Guss)Spiżarnia250 g
Wasser (für den Guss)Napoje250 ml
na porcję
Wartości odżywcze
644kcal
- Węglowodany
- 65 g
- Białko
- 8 g
- Tłuszcz
- 39 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Trzepaczka
Rondel
Naczynie żaroodporne
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Teig vorbereiten
- Eier mit Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen.
- Öl und Milch unterrühren.
- Salz dazugeben.
- Krok 2
Trockene Zutaten mischen
- Mehl, Backpulver und Kakaopulver in einer Schüssel vermengen.
- Die trockene Mischung nach und nach unter die flüssigen Zutaten rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Krok 3
Backen
- Den Teig in eine gefettete Backform füllen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C backen, bis der Kuchen durchgebacken ist.
- Krok 4
Guss kochen
- Zucker mit Wasser und Kakaopulver in einem Topf verrühren.
- Unter Rühren aufkochen und köcheln lassen, bis ein sämiger Guss entsteht.
- Krok 5
Kuchen vollenden
- Den Kuchen kurz abkühlen lassen.
- Den heißen Guss gleichmäßig über den Kuchen gießen und ziehen lassen.