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Salade chèvre miel revisitée
Przystawka

Salade chèvre miel revisitée

25 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • chou rouge (émincé finement)Warzywa i owoce200 g
  • lardons (poêlés)Mięso150 g
  • pomme (coupée en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • betterave (coupée en dés)Warzywa i owoce150 g
  • graines (mélange de graines)Orzechy i nasiona20 g
  • chèvre (en briques ou bûche)Nabiał150 g
  • feuilles de brickPiekarnia2 kawałki
  • mielSpiżarnia30 g
  • huile d'oliveSpiżarnia20 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • poivrePrzyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

400kcal

Węglowodany
23 g
Białko
19 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base de la salade

    • Émincer finement le chou rouge.
    • Couper la pomme et la betterave en dés.
    • Réunir le chou, la pomme, la betterave et les graines dans un saladier.
    Krok 1
  2. Cuire les lardons

    • Faire revenir les lardons à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Krok 2
  3. Préparer les briques de chèvre

    • Couper le chèvre en morceaux.
    • Envelopper les morceaux de chèvre dans les feuilles de brick.
    • Faire dorer les briques à la poêle avec un peu d'huile.
    Krok 3
  4. Assembler et servir

    • Ajouter les lardons et les briques de chèvre sur la salade.
    • Arroser de miel, d'huile d'olive, saler et poivrer.
    • Mélanger délicatement et servir.
    Krok 4