Skip to content
Salade d'été fraîche
Dodatek

Salade d'été fraîche

15 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • laitue (lavée et déchirée)Warzywa i owoce150 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Warzywa i owoce200 g
  • concombre (tranché finement)Warzywa i owoce100 g
  • poivron rouge (coupé en dés)Warzywa i owoce80 g
  • olives noires (dénoyautées)Warzywa i owoce50 g
  • feta (émiettée)Nabiał100 g
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • vinaigre balsamiqueSpiżarnia15 ml
  • moutarde de DijonSpiżarnia5 g
  • mielSpiżarnia10 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre noir (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

250kcal

Węglowodany
12 g
Białko
6 g
Tłuszcz
18 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les légumes

    • Laver la laitue, les tomates, le concombre et le poivron.
    • Déchirer la laitue, couper les tomates en deux, trancher le concombre et couper le poivron en dés.
    • Déposer les légumes dans un grand saladier.
    Krok 1
  2. Préparer la vinaigrette

    • Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la moutarde, le miel, le sel et le poivre.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une émulsion homogène.
    Krok 2
  3. Assembler la salade

    • Ajouter les olives noires et la feta émiettée aux légumes.
    • Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement pour bien enrober.
    Krok 3
  4. Servir

    • Répartir la salade dans des assiettes ou un plat de service.
    • Déguster immédiatement ou réfrigérer quelques minutes si désiré.
    Krok 4