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Salade de concombre à la sauce asiatique
Przystawka

Salade de concombre à la sauce asiatique

15 minPorcje: 2Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • concombre (coupé en fines rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (émincé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • oignon vert (ciselé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • sauce poissonSpiżarnia15 ml
  • sauce sojaSpiżarnia15 ml
  • vinaigre de rizSpiżarnia15 ml
  • huile de sésameSpiżarnia10 ml
  • piment (en flocons ou émincé)Przyprawy2 g
  • graines de sésameOrzechy i nasiona10 g

na porcję

Wartości odżywcze

90kcal

Węglowodany
7 g
Białko
2 g
Tłuszcz
6 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Szatkownica
  • Praska do czosnku
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le concombre

    • Trancher le concombre en fines rondelles à la mandoline.
    • Transvaser les rondelles dans un saladier.
    Krok 1
  2. Ajouter l'ail et l'oignon vert

    • Écraser l'ail avec le presse-ail.
    • Ajouter l'ail et l'oignon vert ciselé dans le saladier.
    Krok 2
  3. Assaisonner

    • Verser la sauce poisson, la sauce soja, le vinaigre de riz et l'huile de sésame.
    • Ajouter le piment et les graines de sésame.
    Krok 3
  4. Mélanger et servir

    • Fermer le récipient et bien mélanger pour enrober le concombre de sauce.
    Krok 4