Przystawka
Salade de concombre croquant à l'asiatique
15 minPorcje: 2Nutri-Score A€€
A
15 min
15 minSalade de concombre croquant à l'asiatique
przepis od
Julien | régalez-vous
@julien.regalezvous
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
concombre (coupé en fines lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
oignon rouge (coupé en fines lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
coriandre fraîche (effeuillée et ciselée)Warzywa i owoce1 kawałek
gochujangSpiżarnia15 ml
sauce sojaSpiżarnia30 ml- vinaigre de rizSpiżarnia30 ml
ail (haché)Warzywa i owoce1 kawałek- mirinSpiżarnia15 ml
- huile de sésameSpiżarnia15 ml
- jus de citron vert (fraîchement pressé)Warzywa i owoce30 ml
graines de sésameOrzechy i nasiona5 g
na porcję
Wartości odżywcze
88kcal
- Węglowodany
- 11 g
- Białko
- 2 g
- Tłuszcz
- 4 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Wyciskarka do cytrusów
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les légumes
- Couper le concombre et l'oignon rouge en fines lamelles.
- Ajouter la coriandre fraîche.
- Krok 2
Préparer la sauce
- Incorporer le gochujang, la sauce soja, le vinaigre de riz, l'ail, le mirin, l'huile de sésame et le jus de citron vert.
- Krok 3
Mélanger et finir
- Bien mélanger afin d'enrober tous les légumes.
- Terminer avec quelques graines de sésame.