Dodatek
Salade de couac
25 minPorcje: 4Nutri-Score B€
B
25 min
25 minSalade de couac
czego potrzebujesz
Składniki
couac (grossièrement concassé)Produkty zbożowe250 g
tomates (coupées en dés)Warzywa i owoce2 kawałki
concombre (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
oignon rouge (émincé finement)Warzywa i owoce1 kawałek
avocat (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
citron vert (pressé)Warzywa i owoce1 kawałek
huile d'oliveSpiżarnia45 ml
persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g
selPrzyprawy5 g
poivre noir (moulu)Przyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
295kcal
- Węglowodany
- 51 g
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 8 g
czego użyjesz
Przybory
Rondel
Miska
Durszlak
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire le couac
- Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
- Verser le couac et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
- Égoutter dans une passoire et laisser refroidir.
- Krok 2
Préparer les légumes
- Couper les tomates, le concombre et l'avocat en dés.
- Émincer finement l'oignon rouge.
- Ciseler le persil.
- Krok 3
Assembler la salade
- Réunir le couac refroidi et les légumes dans un saladier.
- Ajouter l'huile d'olive, le jus de citron vert, le sel et le poivre.
- Mélanger délicatement et parsemer de persil.