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Salade de pâtes au surimi, maïs et sauce crémeuse
Danie główne

Salade de pâtes au surimi, maïs et sauce crémeuse

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€
od @desplatsentreamis2 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pâtes torsadesProdukty zbożowe250 g
  • surimi (coupé en morceaux)Ryby150 g
  • maïs doux (égoutté)Warzywa i owoce100 g
  • fromage râpé (emmental ou comté)Nabiał80 g
  • mayonnaiseSpiżarnia45 ml
  • crème fraîche (ou yaourt)Nabiał15 ml
  • jus de citron (un demi-citron)Warzywa i owoce15 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • ciboulette (ciselée, ou persil, facultatif)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

364kcal

Węglowodany
49 g
Białko
11 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Durszlak
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les pâtes

    • Cuire les pâtes dans de l’eau salée.
    • Égoutter, rincer à l’eau froide et laisser refroidir.
    Krok 1

  2. Préparer les ingrédients

    • Couper le surimi en morceaux.
    • Égoutter le maïs.
    Krok 2

  3. Assembler la salade

    • Mélanger les pâtes, le surimi, le maïs et le fromage râpé dans un saladier.
    Krok 3

  4. Préparer la sauce

    • Mélanger la mayonnaise, la crème fraîche, le jus de citron, le sel et le poivre.
    Krok 4

  5. Mélanger et réserver au frais

    • Verser la sauce sur la salade et mélanger délicatement.
    • Ajouter les herbes.
    • Placer au frais avant de servir.
    Krok 5
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