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Salade Piémontaise Maison
Przystawka

Salade Piémontaise Maison

30 minPorcje: 5Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

5 osób
  • tomates (lavées et coupées en dés)Warzywa i owoce3 kawałki
  • œufs (durs, écalés et coupés en quartiers)Nabiał3 kawałki
  • pommes de terre (épluchées, cuites et coupées en dés)Warzywa i owoce4 kawałki
  • jambon (en dés)Mięso300 g
  • mayonnaiseSpiżarnia45 ml
  • cornichons (hachés finement)Spiżarnia4 kawałki
  • laitue (lavée, en feuilles)Warzywa i owoce150 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivrePrzyprawy2 g
  • herbes fraîches (persil ou ciboulette, ciselées)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

225kcal

Węglowodany
19 g
Białko
12 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Durszlak
  • Miska
  • couteau

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les pommes de terre

    • Éplucher les pommes de terre et les cuire dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    • Égoutter puis couper en dés.
    Krok 1
  2. Cuire les œufs durs

    • Cuire les œufs dans l'eau bouillante.
    • Refroidir, écaler et couper en quartiers.
    Krok 2
  3. Préparer les légumes et le jambon

    • Laver les tomates et les couper en dés.
    • Couper le jambon en dés.
    • Hacher finement les cornichons.
    Krok 3
  4. Mélanger la salade

    • Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, le jambon, les tomates, les cornichons et la mayonnaise.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et les herbes.
    Krok 4
  5. Dresser et servir

    • Disposer une base de feuilles de laitue dans un grand plat.
    • Déposer le mélange de salade sur la laitue.
    • Décorer avec les quartiers d'œufs durs.
    • Servir frais.
    Krok 5