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Salades marocaines carottes et pommes de terre
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Salades marocaines carottes et pommes de terre

40 minPorcje: 4Nutri-Score A€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • carottes (pelées et coupées en dés)Warzywa i owoce500 g
  • pommes de terre (pelées et coupées en dés)Warzywa i owoce500 g
  • oignons rouges (coupés en dés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • persil (haché)Warzywa i owoce20 g
  • cumin (moulu)Przyprawy2 kawałki
  • selPrzyprawy1 kawałek
  • piment fort (moulu)Przyprawy1 kawałek
  • huile d'oliveSpiżarnia60 ml

na porcję

Wartości odżywcze

257kcal

Węglowodany
26 g
Białko
3 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Parowar
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les légumes

    • Peler les carottes et les pommes de terre
    • Les couper en dés
    Krok 1
  2. Cuire à la vapeur

    • Placer les dés de carottes et de pommes de terre dans le cuit-vapeur
    • Cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
    Krok 2
  3. Assaisonner les carottes

    • Dans un saladier, ajouter le sel, le cumin et le piment fort sur les carottes
    • Ajouter le persil haché et les oignons rouges en dés
    • Mélanger
    Krok 3
  4. Assaisonner les pommes de terre

    • Ajouter le sel et le cumin sur les pommes de terre
    • Ajouter le persil haché et les oignons rouges en dés
    • Mélanger
    Krok 4
  5. Finir et servir

    • Arroser d'huile d'olive
    • Mélanger et servir
    Krok 5