Danie główne
Sandwich crispy au poulet
40 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
D
40 min
40 minSandwich crispy au poulet
przepis od
Soso cuisine moi
@soso_cuisine_moi
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
blanc de poulet (coupé en filets ou en morceaux)Mięso400 g
farineSpiżarnia100 g
œufs (battus)Nabiał2 kawałki
chapelureSpiżarnia150 g
paprikaPrzyprawy5 g
ail en poudrePrzyprawy4 g
selPrzyprawy5 g
poivre noir (moulu)Przyprawy2 g- huile de fritureSpiżarnia1 litr
- pain à burger (ouvert en deux)Piekarnia2 kawałki
- mayonnaiseSpiżarnia60 g
salade (effeuillée)Warzywa i owoce40 g
cheddar (en tranches)Nabiał60 g
na porcję
Wartości odżywcze
1165kcal
- Węglowodany
- 88 g
- Białko
- 58 g
- Tłuszcz
- 65 g
czego użyjesz
Przybory
Miska ×3
Frytkownica
Łyżka cedzakowa
Patelnia
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer le poulet pané
- Mélanger la farine avec le paprika, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
- Passer les morceaux de poulet dans la farine, puis dans les œufs battus, puis dans la chapelure en pressant bien.
- Krok 2
Frire le poulet
- Chauffer l'huile de friture à 175 °C.
- Frire les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants, puis égoutter sur une grille.
- Krok 3
Toaster le pain
- Ouvrir les pains à burger et les dorer côté mie à la poêle.
- Krok 4
Monter le sandwich
- Tartiner la mayonnaise sur les pains.
- Déposer la salade, le poulet croustillant et le cheddar.
- Refermer le sandwich et servir immédiatement.