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Sandwich tradition au comté, burrata et girolles, sauce moutarde-miel
Danie główne

Sandwich tradition au comté, burrata et girolles, sauce moutarde-miel

25 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @constie_land4 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • pain tradition aux graines (coupé en deux dans l'épaisseur)Piekarnia1 kawałek
  • sauce moutarde-miel (prête à l'emploi)Spiżarnia60 g
  • comté (en fines tranches)Nabiał80 g
  • cornichons aigres-doux (égouttés et émincés)Spiżarnia40 g
  • burrata (une demi-burrata, égouttée)Nabiał125 g
  • girolles (nettoyées)Warzywa i owoce150 g
  • beurre (pour la cuisson)Nabiał15 g
  • poivre (fraîchement moulu)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

450kcal

Węglowodany
38 g
Białko
21 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Poêler les girolles

    • Faire chauffer le beurre dans une poêle.
    • Faire revenir les girolles jusqu'à ce qu'elles soient dorées et fondantes.
    • Saler légèrement et réserver.
    Krok 1

  2. Napper le pain de sauce

    • Ouvrir le pain tradition aux graines.
    • Napper généreusement l'intérieur de sauce moutarde-miel.
    Krok 2

  3. Garnir le sandwich

    • Répartir les tranches de comté.
    • Ajouter les cornichons aigres-doux émincés.
    • Émietter la demi-burrata et disposer les girolles revenues au beurre.
    Krok 3

  4. Assaisonner et servir

    • Donner une belle quantité de poivre fraîchement moulu.
    • Refermer le sandwich et déguster immédiatement.
    Krok 4
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