Danie główne
Sarımsaklı Tereyağlı Kıymalı Wrap
35 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minSarımsaklı Tereyağlı Kıymalı Wrap
przepis od
leylaulukutukk
@leylaulukutukk
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
kıymaMięso300 g
soğan (küçük boy, ince doğranmış)Warzywa i owoce1 kawałek
kırmızı biber (ince doğranmış)Warzywa i owoce1 kawałek- yeşil biber (ince doğranmış)Warzywa i owoce1 kawałek
domates (rendelenmiş veya sos halinde)Warzywa i owoce2 kawałki
salça (yarım yemek kaşığı)Spiżarnia15 g
tuzPrzyprawy3 g
karabiberPrzyprawy2 g
pul biberPrzyprawy2 g
yoğurt (sos için)Nabiał200 g- limon suyu (sos için)Warzywa i owoce15 ml
sarımsak tozu (sos için)Przyprawy3 g
sarımsak (sos için, rendelenmiş)Warzywa i owoce1 kawałek- karabiber (sos için)Przyprawy1 g
maydanoz (sos için, ince kıyılmış)Warzywa i owoce10 g
lavaş ekmeğiPiekarnia3 kawałki- kaşar peyniri (rendelenmiş)Nabiał150 g
tereyağı (sos için, eritilmiş)Nabiał40 g- maydanoz (üzeri için, ince kıyılmış)Warzywa i owoce10 g
- sarımsak (tereyağı sosu için, rendelenmiş)Warzywa i owoce2 kawałki
na porcję
Wartości odżywcze
572kcal
- Węglowodany
- 43 g
- Białko
- 28 g
- Tłuszcz
- 32 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska
Grill
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Kıymalı harcı hazırlayın
- Tavada kıymayı suyunu çekene kadar kavurun.
- Soğanı ve biberleri ekleyip yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.
- Salçayı ekleyip birkaç dakika kavurun.
- Krok 2
Domatesi ekleyip pişirin
- Domates sosunu veya rendesini ekleyin.
- Tuz, karabiber ve pul biberle tatlandırıp karıştırın.
- Harcı kısık ateşte pişirin.
- Krok 3
Yoğurt sosu hazırlayın
- Yoğurt, limon suyu, sarımsak tozu, rendelenmiş sarımsak ve karabiberi karıştırın.
- Kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın.
- Krok 4
Tereyağlı sarımsak sosunu hazırlayın
- Tereyağını eritin.
- Rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştırın.
- Krok 5
Wrap'leri doldurup katlayın
- Lavaşların üzerine kıymalı harcı yayın.
- Kaşar peyniri ve maydanoz serpin.
- Lavaşları sıkıca katlayın.
- Krok 6
Kızartın ve servis edin
- Wrap'leri tavada veya tost makinesinde her iki yüzü kızarana kadar pişirin.
- Üzerine tereyağlı sarımsak sosunu sürün.
- Yoğurt sosuyla birlikte servis edin.