Sos
Sauce Filet-O-Fish maison
10 minPorcje: 4Nutri-Score D€
D
10 min
10 minSauce Filet-O-Fish maison
przepis od
chezcatherina
@chezcatherina
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czego potrzebujesz
Składniki
mayonnaiseSpiżarnia30 ml
crème fraîche entièreNabiał30 ml
selPrzyprawy1 g
poivrePrzyprawy1 g
paprikaPrzyprawy1 g
cornichons (coupés en dés)Warzywa i owoce6 kawałki
ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce3 g
échalote (coupée finement)Warzywa i owoce1 kawałek- câpres (hachées (facultatif))Spiżarnia5 g
- jus de citronWarzywa i owoce15 ml
na porcję
Wartości odżywcze
62kcal
- Węglowodany
- 2 g
- Białko
- 1 g
- Tłuszcz
- 6 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les ingrédients
- Couper les cornichons en dés.
- Ciseler la ciboulette.
- Émincer finement l'échalote.
- Hacher les câpres.
- Krok 2
Mélanger la sauce
- Dans un saladier, réunir la mayonnaise et la crème fraîche entière.
- Ajouter le sel, le poivre et le paprika.
- Incorporer les cornichons, la ciboulette, l'échalote et les câpres.
- Verser le jus de citron et mélanger le tout jusqu'à obtenir une sauce homogène.
- Krok 3
Réserver au frais
- Placer la sauce au réfrigérateur dans un contenant fermé.
- Elle se conserve 3 jours au frais.