Faire revenir les oignons

• Verser l'huile d'olive dans la cuve du Cookeo.
• Ajouter les oignons émincés et les faire frire doucement en remuant.

Ajouter les saucisses

• Couper les saucisses en deux dans la longueur puis en morceaux.
• Les ajouter dans la cuve et mélanger.

Ajouter les pommes de terre et cuire

• Ajouter les pommes de terre coupées en morceaux, saler et poivrer.
• Faire cuire environ 5 minutes en remuant de temps en temps.

Déglacer au vin blanc

• Verser le vin blanc dans la cuve et mélanger.
• Lancer la cuisson sous pression.

Ajouter la crème et le cheddar

• Ajouter la crème semi-épaisse et bien mélanger.
• Répartir les tranches de cheddar sur le dessus.

Maintien au chaud et service

• Refermer et laisser en maintien au chaud.
• Mélanger pour lier le fromage à la crème et servir bien chaud.