Skip to content
Sausage Tomato Pasta Bake
Danie główne

Sausage Tomato Pasta Bake

50 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • red onion (chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Italian sausage (casings removed)Mięso500 g
  • garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • cherry tomatoes (whole)Warzywa i owoce300 g
  • saltPrzyprawy5 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • oregano (dried)Przyprawy3 g
  • basil (dried)Przyprawy3 g
  • parsley (dried)Przyprawy3 g
  • crushed tomatoes (canned)Spiżarnia400 g
  • creamNabiał200 ml
  • Parmesan cheese (grated)Nabiał60 g
  • pastaProdukty zbożowe400 g
  • mozzarella cheese (shredded)Nabiał200 g

na porcję

Wartości odżywcze

538kcal

Węglowodany
57 g
Białko
22 g
Tłuszcz
25 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Garnek
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prep the aromatics

    • Chop the red onion.
    • Mince the garlic.
    Krok 1
  2. Cook the sausage

    • Add the Italian sausage to a pan and brown it, breaking it up as it cooks.
    • Add the garlic and onion and cook until softened.
    Krok 2
  3. Build the sauce

    • Add the whole cherry tomatoes, salt, black pepper, oregano, basil and parsley.
    • Cover and let simmer until the tomatoes burst.
    • Add the crushed tomatoes and the cream, then stir in the Parmesan cheese.
    Krok 3
  4. Cook the pasta

    • Boil the pasta in salted water until al dente.
    • Drain the pasta.
    Krok 4
  5. Assemble the bake

    • Add the noodles to the sauce and mix well.
    • Transfer to a baking dish and top with the mozzarella cheese.
    Krok 5
  6. Broil and serve

    • Broil for a few minutes until the cheese is melted and golden.
    • Serve hot.
    Krok 6