Danie główne
Schneller Kartoffel-Möhren-Eintopf mit weißen Bohnen
30 minPorcje: 4Nutri-Score B€
B
30 min
30 minSchneller Kartoffel-Möhren-Eintopf mit weißen Bohnen
czego potrzebujesz
Składniki
Kartoffeln (mehlig kochend, klein geschnitten)Warzywa i owoce800 g- Möhren (klein geschnitten)Warzywa i owoce5 kawałki
WasserNapoje1 litr
Gemüsebrühe (für 1 l Wasser)Spiżarnia1 kawałek
Frischkäse (halbe Packung)Nabiał100 g- weiße Bohnen (aus der Dose, abgetropft)Spiżarnia240 g
Wiener Würstchen (in Scheiben geschnitten)Mięso4 kawałki- Stärke (in Wasser aufgelöst)Spiżarnia10 g
Salz (zum Abschmecken)Przyprawy1 kawałek
Pfeffer (zum Abschmecken)Przyprawy1 kawałek
Petersilie (optional, gehackt)Warzywa i owoce10 g
na porcję
Wartości odżywcze
354kcal
- Węglowodany
- 44 g
- Białko
- 14 g
- Tłuszcz
- 14 g
czego użyjesz
Przybory
Garnek- Messer
Schneidebrett
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Gemüse vorbereiten
- Kartoffeln und Möhren klein schneiden.
- Krok 2
Gemüse weich kochen
- Kartoffeln und Möhren in der Gemüsebrühe weich kochen.
- Krok 3
Eintopf verfeinern
- Frischkäse, Bohnen und Würstchen dazugeben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Krok 4
Sauce binden
- Stärke in Wasser auflösen und unterrühren.
- Einmal aufkochen lassen, bis die Sauce cremig ist.
- Krok 5
Servieren
- Mit Petersilie bestreuen und heiß servieren.