Deser
Schoko-Erdbeer-Kreameis
2 godz. 30 minPorcje: 6Nutri-Score E€€
E
2 godz. 30 min
2 godz. 30 minSchoko-Erdbeer-Kreameis
czego potrzebujesz
Składniki
Zartbitterschokolade (klein gehackt)Spiżarnia200 g
Sahne (steif geschlagen)Nabiał500 ml
gezuckerte KondensmilchNabiał200 g
VanilleextraktSpiżarnia10 ml
Erdbeeren (klein geschnitten)Warzywa i owoce250 g
WassereisfolienInne6 kawałki
na porcję
Wartości odżywcze
364kcal
- Węglowodany
- 22 g
- Białko
- 4 g
- Tłuszcz
- 29 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Trzepaczka
Kuchenka mikrofalowa
Rękaw cukierniczy
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Erdbeeren vorbereiten
- Erdbeeren klein hacken
- Krok 2
Sahnecreme herstellen
- Sahne steif schlagen
- Gezuckerte Kondensmilch und Vanilleextrakt hinzugeben und kurz verrühren
- Erdbeeren hinzufügen und vorsichtig einarbeiten
- Krok 3
Creme abfüllen
- Die Sahnemasse in einen Spritzbeutel abfüllen
- Krok 4
Schokolade schmelzen
- Zartbitterschokolade klein schneiden
- In der Mikrowelle schmelzen
- Krok 5
Schoko-Hülle formen
- Geschmolzene Schokolade in kleinen Mengen in die Wassereisfolien spritzen
- Mit der Hand rundum ausbreiten
- Krok 6
Befüllen
- Die Sahnemasse in die Mitte der Schoko-Folien spritzen
- Folien verschließen
- Krok 7
Einfrieren
- Für mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank geben