Śniadanie
Schoko-Protein-Porridge mit Beeren
15 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minSchoko-Protein-Porridge mit Beeren
czego potrzebujesz
Składniki
HaferflockenProdukty zbożowe75 g
WasserInne200 ml
Wildheidelbeeren (gefroren)Warzywa i owoce60 g- Himbeeren (gefroren)Warzywa i owoce60 g
Schoko-ProteinpulverSpiżarnia30 g
ZimtPrzyprawy2 g
Zartbitterschokolade (mind. 85–90 % Kakao, in Stücke gebrochen)Spiżarnia10 g
geschrotete LeinsamenOrzechy i nasiona10 g- ChiasamenOrzechy i nasiona5 g
- Mandelmus (braunes Mandelmus)Orzechy i nasiona10 g
na porcję
Wartości odżywcze
548kcal
- Węglowodany
- 62 g
- Białko
- 30 g
- Tłuszcz
- 20 g
czego użyjesz
Przybory
Rondel
Waga kuchenna
Kuchenka mikrofalowa
Płyta kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Haferflocken mit Wasser aufsetzen
- Die Haferflocken in den Topf wiegen.
- Wasser dazugeben – nicht zu viel, sonst wird das Porridge zu flüssig.
- Den Topf auf den Herd stellen und aufkochen lassen.
- Krok 2
Beeren auftauen
- Wildheidelbeeren und Himbeeren mischen.
- In der Mikrowelle auftauen, bis sie leicht erwärmt sind und Saft austreten.
- Krok 3
Proteinpulver einrühren
- Das Schoko-Proteinpulver ins kochende Porridge geben.
- Gut verrühren, bis es ebenmäßig ist, und die Hitze etwas reduzieren.
- Krok 4
Zimt und Konsistenz
- Zimt unterrühren.
- Bei gewünschter Konsistenz vom Herd nehmen – länger kochen für dicker, mehr Wasser für flüssiger.
- Krok 5
Beeren und Porridge schichten
- Die aufgetauten Beeren in eine Schale geben.
- Das Porridge darübergeben.
- Krok 6
Toppings hinzufügen
- Die Zartbitterschokolade in Stücke brechen und auf das heiße Porridge geben, damit sie schmilzt.
- Geschrotete Leinsamen, Chiasamen und Mandelmus darübergeben.
- Krok 7
Verrühren und servieren
- Alles gut vermischen, bis die Schokolade geschmolzen ist.
- Sofort genießen.