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Schokoladen-Bananenbrot
Pieczywo

Schokoladen-Bananenbrot

1 godz. 15 minPorcje: 10Nutri-Score D€
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czego potrzebujesz

Składniki

10 osób
  • Bananen (reif, geschält)Warzywa i owoce3 kawałki
  • Butter (geschmolzen)Nabiał120 g
  • ZuckerSpiżarnia100 g
  • hellbrauner ZuckerSpiżarnia100 g
  • EierNabiał2 kawałki
  • MehlProdukty zbożowe240 g
  • VanilleextraktSpiżarnia10 ml
  • BackpulverSpiżarnia4 g
  • SalzPrzyprawy3 g
  • Schoko-DropsSpiżarnia150 g

na porcję

Wartości odżywcze

268kcal

Węglowodany
34 g
Białko
4 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Keksówka
  • Miska
  • Tłuczek do ziemniaków
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Backofen vorheizen

    • Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    • Eine Kastenform fetten und mit Backpapier auslegen.
    Krok 1
  2. Bananen zerdrücken

    • Die Bananen schälen und in einer Schüssel mit dem Kartoffelstampfer zu einer glatten Masse zerdrücken.
    Krok 2
  3. Feuchte Zutaten vermengen

    • Die geschmolzene Butter, den Zucker, den hellbraunen Zucker und die Eier zu den Bananen geben.
    • Alles miteinander verrühren.
    Krok 3
  4. Trockene Zutaten und Vanille einrühren

    • Vanilleextrakt, Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen.
    • Alles zu einem glatten Teig rühren.
    Krok 4
  5. Schoko-Drops unterheben

    • Die Schoko-Drops nach Belieben unter den Teig heben.
    Krok 5
  6. Teig einfüllen

    • Den Teig in die vorbereitete Kastenform füllen und glatt streichen.
    Krok 6
  7. Bananenbrot backen

    • Das Bananenbrot in den vorgeheizten Backofen schieben.
    • Bei 175 °C backen, bis ein Stäbchen sauber herauskommt.
    Krok 7