Skip to content
Seafood Boil with Cajun Butter Dip
Danie główne

Seafood Boil with Cajun Butter Dip

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • crab legs (thawed if frozen)Ryby1 kg
  • shrimp (raw, peeled or shell-on)Ryby500 g
  • mussels (scrubbed and debearded)Ryby500 g
  • sausage (chopped into chunks)Mięso300 g
  • corn on the cob (husked and halved)Warzywa i owoce3 kawałki
  • Cajun seasoningPrzyprawy20 g
  • onion powderPrzyprawy10 g
  • Old Bay seasoningPrzyprawy20 g
  • garlic powderPrzyprawy5 g
  • butter (melted)Nabiał120 g
  • Caesar salad (ready-made, to serve)Produkty świeże200 g

na porcję

Wartości odżywcze

543kcal

Węglowodany
19 g
Białko
44 g
Tłuszcz
33 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Rondel
  • Durszlak
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the ingredients

    • Chop the sausage into chunks.
    • Husk the corn and cut the cobs in half.
    • Scrub the mussels and debeard them.
    Krok 1
  2. Season the boiling water

    • Bring a large pot of water to a boil.
    • Stir in the Cajun seasoning, onion powder and Old Bay.
    Krok 2
  3. Boil the seafood and corn

    • Add the crab legs, corn and sausage to the seasoned water.
    • Add the mussels and shrimp and cook until the shrimp are pink and the mussels open.
    Krok 3
  4. Make the butter dipping sauce

    • Melt the butter in a small saucepan.
    • Stir in the garlic powder, onion powder and Old Bay.
    Krok 4
  5. Drain and serve

    • Drain the pot into a colander.
    • Serve the seafood boil with the butter dipping sauce and the Caesar salad.
    Krok 5