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Selbstgemachte Royal Donuts mit Nutella
Deser

Selbstgemachte Royal Donuts mit Nutella

3 godz.Porcje: 8Nutri-Score D€€
od @foodlove_20201 importugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • MehlProdukty zbożowe500 g
  • Milch (lauwarm)Nabiał250 ml
  • ZuckerSpiżarnia60 g
  • Hefe (frisch)Spiżarnia21 g
  • Butter (weich)Nabiał60 g
  • EiNabiał1 kawałek
  • SalzPrzyprawy5 g
  • Öl (zum Frittieren)Spiżarnia1 litr
  • HaselnusscremeSpiżarnia200 g
  • Puderzucker (zum Bestäuben)Spiżarnia50 g

na porcję

Wartości odżywcze

469kcal

Węglowodany
59 g
Białko
9 g
Tłuszcz
22 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Patelnia
  • Rękaw cukierniczy
  • Kratka do studzenia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Hefeteig ansetzen

    • Die lauwarme Milch mit der Hefe und etwas Zucker verrühren und kurz stehen lassen.
    • Mehl, restlichen Zucker, Ei und Salz in eine Schüssel geben und die Hefemilch dazugeben.
    Krok 1

  2. Teig kneten und gehen lassen

    • Die weiche Butter einarbeiten und den Teig glatt und geschmeidig kneten.
    • Abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich der Teig deutlich vergrößert hat.
    Krok 2

  3. Donuts formen

    • Den Teig auf bemehlter Fläche ausrollen und Kreise ausstechen.
    • Die Donuts auf ein Blech legen und nochmals gehen lassen.
    Krok 3

  4. Donuts frittieren

    • Das Öl in einer Pfanne auf etwa 170 °C erhitzen.
    • Die Donuts portionsweise von beiden Seiten goldbraun frittieren.
    • Auf einem Kuchengitter abtropfen lassen.
    Krok 4

  5. Füllen und verzieren

    • Die Haselnusscreme in einen Spritzbeutel füllen und in die Donuts spritzen.
    • Die Donuts nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben.
    Krok 5
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