Skip to content
Sheet Pan Salmon with Roasted Vegetables
Danie główne

Sheet Pan Salmon with Roasted Vegetables

35 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • salmon fillet (skin on)Ryby300 g
  • mixed vegetables (pre-cut)Warzywa i owoce400 g
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • paprikaPrzyprawy4 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

361kcal

Węglowodany
16 g
Białko
32 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia ×2
  • Piekarnik
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the trays

    • Wash your hands and set out two baking trays.
    • Use one tray for the salmon and the other for the vegetables.
    Krok 1
  2. Season the vegetables

    • Spread the pre-cut vegetables on their tray.
    • Drizzle with olive oil and season with salt and pepper.
    • Toss to coat evenly.
    Krok 2
  3. Season the salmon

    • Place the salmon on the second tray.
    • Drizzle with olive oil and sprinkle generously with paprika.
    Krok 3
  4. Roast everything

    • Bake the vegetables and the salmon until the vegetables are tender and the salmon is cooked through.
    Krok 4
  5. Serve

    • Plate the salmon with the roasted vegetables.
    • Store any leftover vegetables for later.
    Krok 5