Skip to content
Menu
Shrimp Fried Rice
Danie główne

Shrimp Fried Rice

25 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @mayflowermotherwell1 importugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • oilSpiżarnia30 ml
  • shrimp (peeled and deveined)Ryby200 g
  • egg (beaten)Nabiał2 kawałki
  • boiled rice (cooked and cooled)Produkty zbożowe400 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • msgPrzyprawy3 g
  • dark soy sauceSpiżarnia15 ml
  • peasWarzywa i owoce80 g
  • spring onions (chopped)Warzywa i owoce2 kawałki
  • light soy sauceSpiżarnia15 ml
  • sesame oilSpiżarnia10 ml

na porcję

Wartości odżywcze

589kcal

Węglowodany
73 g
Białko
28 g
Tłuszcz
21 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wok
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Heat the wok and sear the shrimp

    • Heat the oil in a wok over high heat until shimmering.
    • Add the shrimp and stir-fry until pink and just cooked through.
    Krok 1

  2. Scramble the eggs

    • Push the shrimp to the side, pour in the beaten egg and scramble quickly.
    • Break the egg into small pieces and mix with the shrimp.
    Krok 2

  3. Fry the rice

    • Add the boiled rice and toss to coat everything evenly.
    • Season with salt and msg and stir-fry over high heat.
    Krok 3

  4. Add sauces and vegetables

    • Pour in the dark soy sauce and light soy sauce and toss until the rice is evenly coloured.
    • Add the peas and spring onions and stir-fry until heated through.
    Krok 4

  5. Finish with sesame oil

    • Drizzle the sesame oil over the rice, toss once more and serve hot.
    Krok 5
Pobierz Mezze