Skip to content
Shrimp & Mango Salsa Tacos
Danie główne

Shrimp & Mango Salsa Tacos

30 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • shrimp (peeled and deveined)Ryby500 g
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • garlic (minced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • chili powderPrzyprawy5 g
  • cumin (ground)Przyprawy3 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • lime (juiced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • mango (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • red onion (finely diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • tomato (diced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • cilantro (chopped)Warzywa i owoce15 g
  • jalapeño (finely chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • corn tortillasPiekarnia8 kawałki
  • avocado (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

336kcal

Węglowodany
33 g
Białko
26 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the mango salsa

    • Dice the mango, tomato and red onion and add to a bowl.
    • Stir in the chopped cilantro, jalapeño and the juice of one lime.
    • Season with salt and mix gently.
    Krok 1
  2. Season the shrimp

    • Pat the shrimp dry and toss with olive oil, minced garlic, chili powder, cumin, salt and the juice of the remaining lime.
    Krok 2
  3. Cook the shrimp

    • Heat a frying pan over medium-high heat.
    • Cook the shrimp until pink and opaque, turning once.
    Krok 3
  4. Warm the tortillas

    • Warm the corn tortillas in the pan until soft and lightly toasted.
    Krok 4
  5. Assemble the tacos

    • Fill each tortilla with shrimp, mango salsa and avocado slices.
    • Serve immediately with extra lime.
    Krok 5