Danie główne
Şişte Balık Ekmek
40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minŞişte Balık Ekmek
przepis od
Evin Adıgüzel
@evinadiguzel
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
balık (kılçıklarıyla birlikte içi tamamen temizlenmiş, yıkanmış)Ryby8 kawałki
mısır unu (bulamak için)Spiżarnia150 g
tuzPrzyprawy8 g- sıvı yağ (kızartmak için)Spiżarnia200 ml
ekmek (yarım veya bütün somun)Piekarnia4 kawałki
marul (doğranmış)Warzywa i owoce150 g
havuç (rendelenmiş)Warzywa i owoce1 kawałek- mor lahana (ince kıyılmış)Warzywa i owoce150 g
mor soğan (ince dilimlenmiş)Warzywa i owoce1 kawałek
maydanoz (kıyılmış)Warzywa i owoce20 g
sumakPrzyprawy5 g
zeytinyağıSpiżarnia30 ml
limon (suyu sıkılmış)Warzywa i owoce2 kawałki- rokaWarzywa i owoce50 g
- acı biber (dilimlenmiş)Warzywa i owoce2 kawałki
na porcję
Wartości odżywcze
554kcal
- Węglowodany
- 53 g
- Białko
- 33 g
- Tłuszcz
- 24 g
czego użyjesz
Przybory
Szpikulec ×8
Patelnia
Miska
Tarka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Salatayı hazırlayın
- Marul, rendelenmiş havuç ve mor lahanayı bir kaba alın.
- Mor soğan, maydanoz ve sumağı ekleyip zeytinyağı ve limon suyuyla harmanlayın.
- Krok 2
Balıkları hazırlayın
- İçi temizlenmiş balıkları yıkayıp tuzlayın.
- Mısır ununa bulayın.
- Krok 3
Şişe dizin
- Balıkları çöp şişlere takın, böylece eşit pişer ve suyunu içinde tutar.
- Krok 4
Kızartın
- Kızgın yağda balıkların her iki tarafını altın rengi alana kadar kızartın.
- Krok 5
Ekmeği doldurun
- Ekmeklerin içine salatayı, rokayı ve acı biberi koyun.
- Şişteki balıkları ekmeğin içine alın ve üzerine limon sıkın.