Skip to content
Menu
Slow Cooker Marry Me Chicken
Danie główne

Slow Cooker Marry Me Chicken

8 godz. 20 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @boredoflunch3 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • chicken breast (whole)Mięso2 kawałki
  • flour (for coating)Spiżarnia16 g
  • paprika (ground)Przyprawy7 g
  • salt (to taste)Przyprawy3 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • butter (for frying)Nabiał50 g
  • thyme (dried)Przyprawy1 g
  • oregano (dried)Przyprawy1 g
  • fresh basil (leaves, torn)Warzywa i owoce10 g
  • sun-dried tomatoes (chopped)Spiżarnia100 g
  • tomato paste (or pesto)Spiżarnia30 g
  • chicken stock (prepared)Spiżarnia200 ml
  • onion (finely chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • garlic (crushed)Warzywa i owoce3 kawałki
  • double cream (cold)Nabiał50 ml

na porcję

Wartości odżywcze

525kcal

Węglowodany
28 g
Białko
34 g
Tłuszcz
31 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wolnowar
  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Coat the chicken

    • Mix the flour with the paprika, salt and pepper in a bowl.
    • Coat the chicken breasts all over in the seasoned flour.
    Krok 1

  2. Flash fry the chicken

    • Melt the butter in a hot pan.
    • Fry the chicken for 1–2 minutes on each side until golden, then transfer to the slow cooker.
    Krok 2

  3. Load the slow cooker

    • Add the chopped onion, garlic, sun-dried tomatoes, thyme, oregano and tomato paste to the slow cooker.
    • Pour in the chicken stock.
    Krok 3

  4. Slow cook

    • Cover and cook on low for 8 hours (or on high from lunchtime).
    Krok 4

  5. Finish with cream and basil

    • Stir in the double cream and fresh basil for the last 10 minutes of cooking.
    Krok 5

  6. Serve

    • Serve with rice, pasta, greens or cubed potatoes.
    Krok 6
Pobierz Mezze