Przystawka
Soft Pretzel Charcuterie Board
20 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
D
20 min
20 minSoft Pretzel Charcuterie Board
przepis od
Boar’s Head
@boarshead_official
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
prosciutto (thinly sliced)Mięso100 g- uncured capocollo (thinly sliced)Mięso100 g
smoked gouda cheese (sliced)Nabiał120 g- Vermont cheddar cheese (sliced)Nabiał120 g
soft pretzel (warmed)Piekarnia2 kawałki
red grapes (on the vine, separated into small clusters)Warzywa i owoce200 g
apple (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek- honey mustard (for dipping)Spiżarnia60 ml
- onion jam (for serving)Spiżarnia60 ml
mixed nuts (roasted)Orzechy i nasiona80 g
na porcję
Wartości odżywcze
333kcal
- Węglowodany
- 24 g
- Białko
- 16 g
- Tłuszcz
- 20 g
czego użyjesz
Przybory
Blacha do pieczenia
cutting board
serving board
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Warm the pretzels
- Place the soft pretzels on a baking tray.
- Warm them in the oven until soft and hot.
- Krok 2
Slice the fruit and cheese
- Slice the apple into thin wedges.
- Slice the smoked gouda and cheddar.
- Separate the grapes into small clusters.
- Krok 3
Arrange the board
- Fan the prosciutto and capocollo on the board.
- Add the cheeses, grapes, apple slices and nuts in separate sections.
- Place the warm pretzels on the board with the honey mustard and onion jam in small bowls.