Danie główne
Spaghetti aux moules
30 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minSpaghetti aux moules
czego potrzebujesz
Składniki
moules (décongelées)Ryby500 g
spaghettiProdukty zbożowe200 g
ail (émincé)Warzywa i owoce2 kawałki
échalote (ciselée)Warzywa i owoce1 kawałek
huile d'oliveSpiżarnia20 ml
vin blancNapoje100 ml
persil (haché)Warzywa i owoce10 g
selPrzyprawy5 g
poivre noir (moulu)Przyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
531kcal
- Węglowodany
- 73 g
- Białko
- 31 g
- Tłuszcz
- 13 g
czego użyjesz
Przybory
Garnek- Patelnia głęboka
Durszlak
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire les spaghetti
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les spaghetti jusqu'à ce qu'ils soient al dente, en réservant un peu d'eau de cuisson.
- Krok 2
Faire revenir l'ail et l'échalote
- Chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse.
- Faire revenir l'ail et l'échalote sans les colorer.
- Krok 3
Cuire les moules
- Ajouter les moules décongelées et le vin blanc.
- Couvrir et laisser ouvrir les moules.
- Saler et poivrer.
- Krok 4
Mélanger et servir
- Ajouter les spaghetti égouttés dans la sauteuse avec un peu d'eau de cuisson.
- Mélanger, parsemer de persil haché et servir aussitôt.