Danie główne
Spaghetti aux saucisses haïtiens
35 minPorcje: 4Nutri-Score C€
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35 min
35 minSpaghetti aux saucisses haïtiens
przepis od
Bees_Ayiti✨🇭🇹✨
@bees_ayiti
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czego potrzebujesz
Składniki
spaghettiProdukty zbożowe400 g
saucisses (coupées en rondelles)Mięso400 g
oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
poivron vert (épépiné et émincé)Warzywa i owoce1 kawałek- poivron rouge (épépiné et émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
ail (pilé)Warzywa i owoce3 kawałki
piment douxPrzyprawy5 g
cube de bouillon maison (émietté)Spiżarnia1 kawałek- persilladePrzyprawy5 g
poivre (moulu)Przyprawy2 g- purée de tomatesSpiżarnia200 g
- huileSpiżarnia30 ml
selPrzyprawy5 g
na porcję
Wartości odżywcze
634kcal
- Węglowodany
- 80 g
- Białko
- 20 g
- Tłuszcz
- 26 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Garnek
Durszlak
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Faire revenir les saucisses
- Chauffer un peu d'huile dans une poêle.
- Faire dorer les rondelles de saucisses avec l'ail et le piment doux.
- Réserver les saucisses.
- Krok 2
Préparer la sauce
- Dans la même poêle, faire revenir l'oignon et les poivrons vert et rouge.
- Ajouter le cube de bouillon, la persillade, le poivre, le piment doux et la purée de tomates.
- Mélanger et laisser mijoter.
- Krok 3
Ajouter les saucisses
- Remettre les saucisses dans la sauce.
- Bien enrober et laisser mijoter à feu doux.
- Krok 4
Cuire les spaghetti
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les spaghetti jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Égoutter.
- Krok 5
Mélanger et servir
- Verser les spaghetti dans la poêle avec les saucisses et la sauce.
- Mélanger le tout et servir chaud.