Skip to content
Spaghetti pomodorini e cipolla di Tropea
Danie główne

Spaghetti pomodorini e cipolla di Tropea

30 minPorcje: 2Nutri-Score B€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • spaghettiProdukty zbożowe200 g
  • pomodorini (tagliati a metà)Warzywa i owoce300 g
  • cipolla di Tropea (affettata sottile)Warzywa i owoce1 kawałek
  • olio extravergine d'olivaSpiżarnia40 ml
  • aglio (spellato)Warzywa i owoce1 kawałek
  • salePrzyprawy10 g
  • pepe nero (macinato)Przyprawy1 g
  • basilico (foglie)Warzywa i owoce5 g

na porcję

Wartości odżywcze

553kcal

Węglowodany
78 g
Białko
14 g
Tłuszcz
21 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Garnek
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Preparare il soffritto

    • Scaldare l'olio in una padella con l'aglio.
    • Aggiungere la cipolla di Tropea affettata e farla appassire dolcemente.
    Krok 1
  2. Cuocere i pomodorini

    • Unire i pomodorini tagliati a metà.
    • Salare, pepare e lasciar cuocere finché non si sfaldano e il sugo si restringe.
    Krok 2
  3. Lessare gli spaghetti

    • Portare a bollore l'acqua salata e cuocere gli spaghetti al dente.
    • Scolare tenendo da parte un po' di acqua di cottura.
    Krok 3
  4. Mantecare e servire

    • Versare gli spaghetti nel sugo con un po' di acqua di cottura e mantecare.
    • Servire con basilico fresco e un filo d'olio.
    Krok 4