Danie główne
Spaghetti Rojo
40 minPorcje: 4Nutri-Score C€
C
40 min
40 minSpaghetti Rojo
czego potrzebujesz
Składniki
spaghettiProdukty zbożowe400 g
jitomate (cocido y licuado)Warzywa i owoce500 g
cebolla (picada)Warzywa i owoce100 g
ajo (picado)Warzywa i owoce3 kawałki
aceiteSpiżarnia30 ml
consomé de pollo en polvoSpiżarnia10 g
salPrzyprawy5 g
pimienta negra (molida)Przyprawy2 g
queso rallado (rallado)Nabiał80 g
na porcję
Wartości odżywcze
477kcal
- Węglowodany
- 80 g
- Białko
- 16 g
- Tłuszcz
- 11 g
czego użyjesz
Przybory
Garnek
Blender kielichowy
Patelnia
Durszlak
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cocer la pasta
- Hervir agua con sal en una olla grande.
- Cocer los spaghetti hasta que estén al dente.
- Escurrir y reservar.
- Krok 2
Preparar la salsa roja
- Licuar el jitomate cocido con la cebolla, el ajo y un poco de agua.
- Colar la salsa si se desea una textura más fina.
- Krok 3
Sofreír la salsa
- Calentar el aceite en un sartén y sofreír la salsa.
- Sazonar con consomé de pollo, sal y pimienta.
- Cocinar a fuego medio hasta que espese.
- Krok 4
Mezclar y servir
- Incorporar los spaghetti escurridos a la salsa y mezclar bien.
- Servir caliente con queso rallado por encima.