Danie główne
Spaghettis Diallo mouillés
40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minSpaghettis Diallo mouillés
przepis od
Une camer Ô Benin 🧑🍳🥘〰️
@unecamer_aubenin
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czego potrzebujesz
Składniki
spaghettisProdukty zbożowe400 g
viande de bœuf (coupée en morceaux)Mięso500 g
oignons (émincés)Warzywa i owoce2 kawałki
piment vert (épépiné et émincé)Warzywa i owoce2 kawałki
tomates (mixées)Warzywa i owoce3 kawałki
concentré de tomateSpiżarnia2 kawałki
ail (écrasé)Warzywa i owoce3 kawałki
huileSpiżarnia60 ml
selPrzyprawy5 g
poivre noir (moulu)Przyprawy2 g- cube bouillonSpiżarnia1 kawałek
na porcję
Wartości odżywcze
633kcal
- Węglowodany
- 75 g
- Białko
- 33 g
- Tłuszcz
- 23 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Rondel
Garnek
Durszlak
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les ingrédients
- Émincer les oignons et le piment vert.
- Mixer les tomates et écraser l'ail.
- Krok 2
Cuire la viande
- Chauffer l'huile dans la poêle.
- Faire revenir la viande avec l'ail, le sel et le poivre jusqu'à coloration.
- Krok 3
Faire la sauce
- Ajouter les oignons et le piment vert, puis laisser revenir.
- Incorporer les tomates mixées, le concentré de tomate et le cube bouillon.
- Laisser mijoter à feu doux.
- Krok 4
Cuire les spaghettis
- Porter une grande quantité d'eau salée à ébullition.
- Cuire les spaghettis puis les égoutter.
- Krok 5
Mélanger et servir
- Verser les spaghettis dans la sauce et bien mélanger pour les mouiller.
- Servir bien chaud avec les morceaux de viande.