Skip to content
Spicy Chickpea Salad Wrap
Danie główne

Spicy Chickpea Salad Wrap

15 minPorcje: 2Nutri-Score B€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • chickpeas (canned, drained and rinsed)Spiżarnia400 g
  • yogurt (plain)Nabiał120 ml
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • lemon juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce30 ml
  • srirachaSpiżarnia15 ml
  • garlic pasteWarzywa i owoce3 g
  • paprikaPrzyprawy4 g
  • cumin (ground)Przyprawy2 g
  • chilli flakesPrzyprawy1 g
  • saltPrzyprawy2 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g
  • tortilla wrapsPiekarnia2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

425kcal

Węglowodany
48 g
Białko
16 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Tłuczek do ziemniaków

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the spicy creamy dressing

    • In a mixing bowl, combine the yogurt, olive oil, lemon juice, sriracha and garlic paste.
    • Add the paprika, cumin, chilli flakes, salt and pepper and stir until smooth.
    Krok 1
  2. Add the chickpeas

    • Add the drained chickpeas to the bowl.
    • Mash them roughly with a potato masher, leaving some texture, and mix well with the dressing.
    Krok 2
  3. Fill and serve

    • Spoon the chickpea salad onto the tortilla wraps.
    • Roll them up tightly and serve, or wrap for meal prep.
    Krok 3