Skip to content
Menu
Spicy Cilantro Cod
Danie główne

Spicy Cilantro Cod

25 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
od @dianaa_young1 importugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • cod fillets (pat dry)Ryby400 g
  • cilantro (leaves and tender stems, chopped)Warzywa i owoce30 g
  • garlic (peeled)Warzywa i owoce3 kawałki
  • red chili (stemmed, roughly chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • lime (juiced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • olive oilSpiżarnia45 ml
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

380kcal

Węglowodany
4 g
Białko
37 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Blender kielichowy

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the cilantro chili sauce

    • Blend the cilantro, garlic, chili, lime juice, olive oil, salt and pepper into a coarse sauce.
    Krok 1

  2. Coat the cod

    • Pat the cod fillets dry and season them with salt and pepper.
    • Coat the fillets with the cilantro sauce and let them marinate briefly.
    Krok 2

  3. Cook the cod

    • Heat a frying pan over medium heat.
    • Cook the cod fillets until golden and cooked through, turning once.
    Krok 3

  4. Serve

    • Spoon the remaining cilantro sauce over the cod and serve hot.
    Krok 4
Pobierz Mezze