Danie główne
Spicy Coconut Lime Chicken
40 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
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40 min
40 minSpicy Coconut Lime Chicken
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xmelinasworld
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czego potrzebujesz
Składniki
Hähnchenschenkel ohne Knochen (alternativ Hähnchenbrust)Mięso600 g
Salz (zum Würzen)Przyprawy1 kawałek
Pfeffer (zum Würzen)Przyprawy1 kawałek
Paprikapulver (zum Würzen)Przyprawy1 kawałek
Zwiebel (gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
Knoblauch (gehackt)Warzywa i owoce3 kawałki
Ingwer (frisch gerieben)Warzywa i owoce20 g
Spitzpaprika rot und grün (in Streifen geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek- Champignons (in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce150 g
Sojasauce (zum Ablöschen)Spiżarnia30 ml
Fettarme KokosmilchSpiżarnia400 ml
Philadelphia Frischkäse (großer Löffel)Nabiał30 g- GemüsebrüheSpiżarnia100 ml
- Chiliflocken (nach Geschmack)Przyprawy1 kawałek
Limette (Saft und Scheiben)Warzywa i owoce1 kawałek
Koriander (frisch gehackt)Warzywa i owoce15 g
Reis (zum Servieren)Produkty zbożowe150 g
Ramen-Nudeln (zum Servieren)Produkty zbożowe100 g
na porcję
Wartości odżywcze
572kcal
- Węglowodany
- 43 g
- Białko
- 43 g
- Tłuszcz
- 25 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Tarka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Hähnchen würzen und anbraten
- Die Hähnchenschenkel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- In der Pfanne von beiden Seiten goldbraun anbraten und herausnehmen.
- Krok 2
Gemüse anbraten
- In derselben Pfanne die Zwiebeln anbraten.
- Knoblauch, geriebenen Ingwer, Spitzpaprika und Champignons dazugeben und mitbraten.
- Krok 3
Soße ansetzen
- Mit Sojasauce ablöschen.
- Fettarme Kokosmilch und Frischkäse einrühren.
- Mit Gemüsebrühe, Chiliflocken und Limettensaft würzen.
- Krok 4
Hähnchen mitköcheln lassen
- Das Hähnchen zurück in die Soße geben und leicht köcheln lassen.
- Krok 5
Servieren
- Mit frischem Koriander bestreuen und mit Limettenscheiben garnieren.
- Mit Reis und Ramen-Nudeln servieren.