Sos
Spicy Yogurt Mint Sauce
10 minPorcje: 4Nutri-Score B€
B
10 min
10 minSpicy Yogurt Mint Sauce
czego potrzebujesz
Składniki
mint (leaves)Warzywa i owoce8 kawałki- Thai chili (stems removed)Warzywa i owoce2 kawałki
garlic (clove, peeled)Warzywa i owoce1 kawałek
lime (juiced)Warzywa i owoce2 kawałki
salt (to taste)Przyprawy2 g
black pepper (to taste)Przyprawy1 g
yogurt (plain)Nabiał240 ml
na porcję
Wartości odżywcze
41kcal
- Węglowodany
- 4 g
- Białko
- 2 g
- Tłuszcz
- 2 g
czego użyjesz
Przybory
Blender kielichowy
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Blend the aromatics
- Add the mint, garlic, Thai chilis, lime juice, salt and pepper to the blender.
- Blend everything together until smooth.
- Krok 2
Combine with the yogurt
- Add the yogurt to a bowl.
- Pour in the blended mixture and mix everything together.
- Krok 3
Adjust and serve
- For a milder sauce, use jalapeños instead of Thai chilis.
- Serve with rice, potatoes or chicken.