Skip to content
Menu
Steak Fajita Tray Bake
Danie główne

Steak Fajita Tray Bake

35 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @routevidz1 importugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • flank steak (sliced)Mięso900 g
  • bell peppers (sliced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • onion (large, sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • chili powderPrzyprawy8 g
  • paprikaPrzyprawy2 g
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • cuminPrzyprawy2 g
  • saltPrzyprawy6 g
  • black pepperPrzyprawy1 g
  • tortillas (warmed, for serving)Piekarnia8 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

393kcal

Węglowodany
33 g
Białko
26 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Preheat the oven

    • Preheat the oven to 220 °C.
    Krok 1

  2. Prepare the vegetables

    • Place the sliced peppers and onion in a large tray.
    • Drizzle with olive oil and season with chili powder and paprika.
    • Add the garlic powder and cumin, then toss to coat evenly.
    Krok 2

  3. Add the steak

    • Arrange the sliced steak on top of the vegetables.
    • Season the steak with salt and black pepper.
    Krok 3

  4. Roast and broil

    • Roast for 15 to 18 minutes.
    • Broil for 2 minutes for extra char.
    Krok 4

  5. Rest and serve

    • Remove from the oven and let the steak rest briefly.
    • Toss everything together and serve with warm tortillas.
    Krok 5
Pobierz Mezze