Skip to content
Menu
Steak Sandwich
Danie główne

Steak Sandwich

30 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @tommybadaloff1 importugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • steak (sirloin or ribeye, at room temperature)Mięso400 g
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • saltPrzyprawy5 g
  • black pepper (freshly ground)Przyprawy2 g
  • butterNabiał20 g
  • garlic (cloves, crushed)Warzywa i owoce2 kawałki
  • baguette (cut in half lengthwise)Piekarnia1 kawałek
  • onion (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cheddar cheese (sliced)Nabiał80 g
  • mayonnaiseSpiżarnia40 g
  • lettuce (washed)Warzywa i owoce40 g

na porcję

Wartości odżywcze

898kcal

Węglowodany
65 g
Białko
53 g
Tłuszcz
48 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Szczypce kuchenne
  • knife
  • cutting board

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the steak

    • Pat the steak dry and season generously with salt and pepper on both sides.
    Krok 1

  2. Sear the steak

    • Heat the olive oil in a frying pan over high heat.
    • Sear the steak until browned on both sides for the desired doneness.
    • Add the butter and crushed garlic, spoon the foaming butter over the steak.
    Krok 2

  3. Rest the steak

    • Transfer the steak to a board and let it rest before slicing.
    Krok 3

  4. Cook the onions

    • In the same pan, soften the sliced onion until golden.
    Krok 4

  5. Toast the bread

    • Toast the baguette halves cut side down in the pan until crisp.
    Krok 5

  6. Assemble the sandwich

    • Spread mayonnaise on the toasted bread.
    • Layer the lettuce, sliced steak, onions and cheddar cheese.
    • Close the sandwich and serve.
    Krok 6
Pobierz Mezze