Danie główne
Steak & Shrimp Fajitas
40 minPorcje: 4Nutri-Score B€€€
B
40 min
40 minSteak & Shrimp Fajitas
przepis od
Estefania Castillo Ramos
@estefania_fernandez1
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
shrimp (peeled and deveined)Ryby500 g
saltPrzyprawy3 g
black pepper (ground)Przyprawy2 g
garlic powderPrzyprawy4 g
onion powderPrzyprawy4 g
paprikaPrzyprawy4 g
olive oilSpiżarnia30 ml
steak (cut into strips)Mięso500 g- carne asada seasoningPrzyprawy15 g
onion (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
bell peppers (green, red and yellow, sliced)Warzywa i owoce3 kawałki- serrano pepper (optional, sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
rice (cooked, to serve)Produkty zbożowe300 g
guacamole (to serve)Produkty świeże200 g- pico de gallo (to serve)Produkty świeże200 g
- salad (to serve)Warzywa i owoce150 g
tortillasPiekarnia8 kawałki
strawberry margarita (to serve)Napoje500 ml
na porcję
Wartości odżywcze
588kcal
- Węglowodany
- 75 g
- Białko
- 33 g
- Tłuszcz
- 18 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Season the shrimp
- Toss the shrimp with salt, pepper, garlic powder, onion powder, paprika and olive oil.
- Krok 2
Season the steak
- Coat the steak strips with carne asada seasoning.
- Krok 3
Cook the shrimp
- Sear the shrimp in a hot pan until golden on both sides.
- Remove and set aside.
- Krok 4
Cook the steak
- In the same pan, cook the steak until fully cooked.
- Remove and set aside.
- Krok 5
Sauté the vegetables
- In the same pan, sauté the onion, bell peppers and serrano pepper until tender.
- Krok 6
Combine and serve
- Return the steak and shrimp to the pan and mix everything together.
- Serve with tortillas, rice, guacamole, pico de gallo, salad and a strawberry margarita.